🥢 바삭하고 매콤한 김치전 만들기! 🍳
– 비 오는 날, 생각나는 바로 그 맛 –안녕하세요!오늘은 누구나 좋아하는 김치전 레시피를 소개해드릴게요.비 오는 날, 출출한 밤, 간단한 안주로도 딱 좋은 김치전!바삭하게, 맛있게, 실패 없이 만드는 방법, 지금부터 함께 보시죠!⸻🛒 재료 준비하기[기본 재료] • 잘 익은 김치 1컵 (묵은지 추천!) • 부침가루 1컵 (or 밀가루 + 전분) • 물 약 2/3컵 • 김치 국물 2~3큰술 • 양파 1/2개 • 대파 약간 • 식용유[선택 재료] • 고추, 부추, 청양고추 (기호에 따라) • 오징어, 참치, 햄 등 (재료 추가 시 ‘해물김치전’, ‘참치김치전’으로 변신!)⸻✨ 맛있게 만드는 요령1. 김치 썰기잘 익은 김치는 먹기 좋게 잘게 썰어주세요.묵은지를 쓰면 훨씬 감칠맛 나고, 김치 국물도 꼭 챙겨두..
2025. 3. 25.
