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🍜입맛 없을 땐 이거! 새콤달콤 ‘열무비빔국수’ 레시피 🥢 더위에 지친 입맛, 되살리는 한 그릇더운 날엔 불 앞에 오래 서기도 싫고, 입맛도 뚝 떨어지죠?그럴 땐 새콤하게 무친 열무김치와 탱탱한 면발이 어우러진 열무비빔국수 한 그릇이면 땀도 식고 기분도 좋아져요!⸻🧾 필요한 재료 • 열무김치 1컵 (국물 약간 포함) • 소면 2인분 • 고추장 1.5큰술 • 식초 1큰술 • 설탕 1큰술 • 참기름 1작은술 • 깨소금 약간 • 삶은 달걀, 오이채 (토핑용)⸻👩‍🍳 만드는 법 1. 소면 삶기: 끓는 물에 소면을 삶고, 찬물에 여러 번 헹궈 쫄깃하게 준비해요. 2. 비빔장 만들기: 고추장, 식초, 설탕, 참기름, 깨소금을 섞어 새콤달콤한 양념장을 만들어요. 3. 비비기: 삶은 소면에 열무김치와 양념장을 넣고 잘 비벼주세요. 4. 토핑 올리기: 삶은 달걀 반쪽.. 2025. 5. 21.
🍲15분 완성! 밥도둑 콩불 레시피 ― 매콤한 맛과 아삭한 식감의 환상 조합🛒 준비 재료 (2인분 기준) • 대패 삼겹살 200g • 콩나물 2~3줌 • 양파 1/2개 • 대파 약간 • 당근, 청양고추(선택 재료) • 양념장: • 고추장 1큰술 • 고춧가루 1큰술 • 간장 2큰술 • 설탕 1큰술 • 다진 마늘 1큰술 • 참기름 1큰술 • 후추 약간🍳 만드는 법1. 재료 손질하기 🧅양파와 대파는 채 썰고, 콩나물은 깨끗이 씻어 물기를 털어줍니다.고추나 당근을 넣는다면 같이 채 썰어 준비해주세요.2. 양념장 만들기 🥄모든 양념 재료를 한데 넣고 고루 섞어 양념장을 만듭니다.기호에 따라 고춧가루나 간장을 더해 매운맛과 짠맛을 조절해도 좋아요!3. 고기 먼저 볶기 🍖팬에 식용유를 두르고 대패삼겹살을 중불에서 볶습니다.어느 정도 익으면 양.. 2025. 5. 20.
⚽ 실력보다 더 중요한 유소년 축구의 진짜 가치 ― 축구클럽에 다니는 우리 아이, 무엇을 배우고 있을까요?1. 🧒“골을 못 넣어도 너무 재밌어요!”초등학교 3학년 지민이는 요즘 주말마다 축구클럽에 다닙니다.처음에는 공도 제대로 못 찼지만, 몇 달 사이 팀 친구들과 웃으며 뛰는 모습이 눈에 띄게 늘었죠.“오늘은 골 못 넣었어요. 그래도 태훈이가 어시스트 잘했어요!”지민이의 말을 들으며 부모님은 문득 깨달았어요.‘아, 이게 바로 축구가 주는 힘이구나.’2. 🤝 축구는 인성을 키우는 ‘운동 이상의 수업’축구는 혼자 하는 운동이 아닙니다.공을 주고받으며 협력하는 과정 속에서 아이는 자연스럽게 타인을 배려하는 법을 배워요.또한 한 경기에서 실수하더라도 끝까지 최선을 다해야 한다는 책임감도 생기죠.경기 후 친구들과 서로 격려하고 반성하는 모습에서우리는 ‘이기.. 2025. 5. 20.
🏯 황제가 되고도 권력을 갖지 못한 사나이 ― 청나라 말기, 광서제와 ‘변법자강운동’의 비극⸻👶 꼭두각시로 시작된 인생1875년, 청나라 조정은 황제가 없이 흔들리고 있었습니다.당시 권력을 쥐고 있던 여인, **서태후(慈禧太后)**는 고종(同治제)의 급서 이후, 자신의 조카인 **재천(載湉)**을 황제로 세웁니다.그가 바로 광서제(光緒帝). 이때 나이 겨우 3세였습니다.하지만 황제라 해도 모든 걸 결정할 수 있었던 건 아니었죠.청나라는 여전히 서태후의 섭정 체제였고, 광서제는 명목상의 군주일 뿐, 모든 국정 운영은 서태후가 장악했습니다.어릴 땐 물론이고 성인이 된 후에도 광서제는 제 뜻대로 할 수 있는 것이 거의 없었습니다.형식적으로는 자주적인 통치가 시작되었지만, 실상은 서태후의 감시 아래에 있던 ‘유폐된 군주’나 다름없었죠.⸻📉 몰락하는 .. 2025. 5. 20.
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