반응형 한식요리2 🍲 소고기 뭇국 레시피 – 초겨울 아침을 따뜻하게 여는 국물 한 그릇 ❄️ 아침엔 국물이 필요해요날씨가 제법 쌀쌀해졌죠?이맘때가 되면 아침에 유난히 몸이 움츠러들곤 해요.이럴 때 따끈한 국물 한 그릇이 속을 확 풀어주고 하루를 기분 좋게 시작하게 해줍니다. 😊오늘은 **재료도 간단하고 조리법도 쉬운 ‘소고기 뭇국’**을 소개할게요.맑은 국물이지만 깊고 담백한 맛이 나는, 진짜 겨울 아침용 국입니다!📝 재료 준비하기 (2~3인분 기준)🥩 소고기(양지 or 국거리용) – 200g🍚 무 – 1/3개 (약 300g)🧄 다진 마늘 – 1큰술🧂 국간장 – 2큰술🧂 소금, 후추 – 약간💧 물 – 약 1.2리터🧅 대파 – 1대👩🍳 만드는 방법1️⃣ 소고기 볶기냄비에 참기름을 살짝 두르고 소고기를 중불에서 볶아줍니다.고기의 겉면이 익으면 다진 마늘과 국간장 1큰술을 .. 2025. 11. 24. [🔥매콤한 밥도둑] 오징어 볶음 황금레시피 대공개!✨🍽️ 안녕하세요! 오늘은 밥 한 공기 뚝딱! 🍚 숟가락이 멈추지 않는 매콤달콤 ‘오징어 볶음’ 레시피를 소개해드릴게요.쫄깃한 오징어에 매콤한 양념이 착 감겨서 반찬, 안주 모두 찰떡궁합!집에서 간단하게 따라 할 수 있으니 지금 바로 시작해볼까요?👨🍳👩🍳⸻재료 준비 🧺✅ 오징어 1마리 (중간 크기, 생물 또는 손질오징어)✅ 양파 1개 🧅✅ 대파 1대 🌿✅ 당근 약간 🥕✅ 양배추 한 줌 🥬✅ 청양고추/홍고추 1~2개 (선택) 🌶️⸻양념장 재료 🥣 • 고추장 1큰술 🌶️ • 고춧가루 1.5큰술 • 간장 2큰술 🧂 • 설탕 1큰술 🍬 • 다진 마늘 1큰술 🧄 • 맛술 1큰술 🍶 • 참기름 1작은술 • 후추 약간★ 모든 양념을 한 그릇에 섞어서 미리 준비해두면 조리 시간이 훨씬 빨라져.. 2025. 3. 26. 이전 1 다음 반응형
