3월 제철 해산물 총정리 🌊 | 봄이 주는 신선한 바다의 선물
안녕하세요! 어느덧 따뜻한 봄이 찾아오면서 바다의 해산물들도 가장 맛있는 시기를 맞이하고 있습니다.3월은 겨울에서 봄으로 넘어가는 시기로, 해산물들이 산란기를 앞두고 살이 오르며 영양이 풍부해지는 때인데요. 특히 도다리, 주꾸미, 갑오징어, 바지락, 멍게, 홍합, 대합, 대게, 가리비 등은 3월이 가장 맛있는 시기로 꼽힙니다.오늘은 3월 제철 해산물의 특징과 맛있게 먹는 방법을 소개해 드릴게요! 😊🐟 1. 도다리 – 봄철 대표 생선!봄이 되면 가장 먼저 생각나는 생선, 바로 도다리입니다.✔ 특징: 광어와 생김새가 비슷하지만, 몸이 단단하고 표면에 돌기가 있어요.✔ 추천 요리: 도다리쑥국, 도다리 회, 도다리 찜✔ 영양 성분: 저지방 고단백 식품으로, 다이어트와 근육 건강에 좋아요.🌿 도다리쑥국은 향..
2025. 3. 6.
