반응형 아이들반찬2 🍖 집에서 간편하게! 압력솥 등갈비찜 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 부드럽고 촉촉한 등갈비찜을 압력솥으로 간편하게 만드는 레시피를 소개해드릴게요.압력솥을 활용하면 오랜 시간 푹 끓이지 않아도 살코기가 부드럽게 떨어지는 등갈비찜을 만들 수 있어서 정말 편하답니다.그럼 지금부터 자세히 알려드릴게요!⸻✨ 재료 준비 • 등갈비 1.2kg • 양파 1개 • 대파 1대 • 청양고추 1~2개 (선택) • 감자 2개 • 당근 1개 • 표고버섯 또는 느타리버섯 한 줌 • 물 1컵 (약 200ml)양념장 재료 • 간장 8큰술 • 고춧가루 2큰술 • 고추장 1큰술 • 설탕 2큰술 • 다진 마늘 2큰술 • 맛술(미림) 3큰술 • 참기름 1큰술 • 후추 약간 • 생강즙 1작은술 (생략 가능)⸻🥘 만드는 방법1. 등갈비 핏물 빼기찬물에 등갈비를 담가서 1시간 정도 핏물을 빼.. 2025. 3. 31. ✨🍗콜라로 만든 간장 찜닭 레시피🍗✨ 단짠단짠의 마법! 안녕하세요!오늘은 평범한 찜닭이 아닌, 콜라를 활용한 간장 찜닭 레시피를 소개해드릴게요!콜라가 들어가면? 설탕 없이도 감칠맛이 폭발하고, 고기가 훨씬 더 부드러워진답니다💕남녀노소 모두 좋아하는 단짠단짠의 황금 조합!지금부터 맛있는 찜닭 만들러 가볼까요? 고고~!! ✨⸻[재료 준비] 🥕🥔🧅 (2~3인분 기준)• 닭 (볶음탕용) 1마리 🍗• 감자 2개 🥔• 당근 1/2개 🥕• 양파 1개 🧅• 대파 1대 🌿• 청양고추 1~2개 (선택) 🌶️• 마늘 5~6알 🧄• 진간장 1/2컵 🥄• 콜라 1캔 (약 250ml) 🥤• 물 1/2컵 💧• 참기름 약간 ✨• 후추 약간• 통깨 약간 🌼⸻[요리 순서] 🍳1. 닭 손질하기 🧼닭은 깨끗이 씻어서 기름기와 잡내 나는 부위는 제거해주세요.끓는 물.. 2025. 3. 21. 이전 1 다음 반응형
