반응형 한끼해결2 🍲15분 완성! 밥도둑 콩불 레시피 ― 매콤한 맛과 아삭한 식감의 환상 조합🛒 준비 재료 (2인분 기준) • 대패 삼겹살 200g • 콩나물 2~3줌 • 양파 1/2개 • 대파 약간 • 당근, 청양고추(선택 재료) • 양념장: • 고추장 1큰술 • 고춧가루 1큰술 • 간장 2큰술 • 설탕 1큰술 • 다진 마늘 1큰술 • 참기름 1큰술 • 후추 약간🍳 만드는 법1. 재료 손질하기 🧅양파와 대파는 채 썰고, 콩나물은 깨끗이 씻어 물기를 털어줍니다.고추나 당근을 넣는다면 같이 채 썰어 준비해주세요.2. 양념장 만들기 🥄모든 양념 재료를 한데 넣고 고루 섞어 양념장을 만듭니다.기호에 따라 고춧가루나 간장을 더해 매운맛과 짠맛을 조절해도 좋아요!3. 고기 먼저 볶기 🍖팬에 식용유를 두르고 대패삼겹살을 중불에서 볶습니다.어느 정도 익으면 양.. 2025. 5. 20. 🍚🔥 매콤달콤 제육볶음 황금 레시피! 집에서도 맛집처럼 만드는 법 🥩🌶️ 한국인의 소울푸드! 제육볶음을 맛있게 만들고 싶다면?✔ 고기 양념 비율✔ 불 조절과 볶는 방법✔ 감칠맛을 더하는 꿀팁까지 모두 정리해 드릴게요!집에서도 맛집 스타일의 제육볶음을 완벽하게 만들어 보세요! 😋✨⸻🍖 1. 제육볶음이란? – 한국인의 대표 밥도둑!**제육볶음(돼지고기 볶음)**은 매콤달콤한 양념에 돼지고기를 볶아 만든 한국 요리입니다.밥 한 공기 뚝딱! 할 수 있는 최고의 반찬이자 술안주로도 사랑받는 메뉴죠!📌 제육볶음 맛있게 만드는 핵심 포인트✔ 고기 부위 선택이 중요! – 비계가 적절히 있는 앞다리살 or 삼겹살 추천✔ 양념 비율이 맛을 좌우한다! – 고추장, 간장, 설탕, 마늘의 황금 비율✔ 센 불 vs 중불? – 센 불에서 볶아야 불맛이 살아나요!이제, 자세한 레시피를 알려드릴게요!.. 2025. 3. 20. 이전 1 다음 반응형
