반응형 식품첨가물1 사카린과 뉴슈가의 차이, 어떤 감미료를 선택해야 할까요? 1. 사카린과 뉴슈가, 무엇이 다를까요? 🧐설탕의 대체제로 사용되는 감미료는 여러 종류가 있지만, 그중에서도 사카린과 뉴슈가는 가장 널리 사용되는 인공 감미료입니다. 하지만 많은 분들이 이 두 감미료의 차이를 정확히 알지 못하고 계십니다.이번 글에서는 사카린과 뉴슈가의 차이점을 자세히 비교하여 어떤 감미료가 여러분의 용도에 더 적합한지 알려드리겠습니다!⸻2. 사카린이란? 🍬✅ 사카린(Saccharin)의 정의사카린은 세계 최초의 인공 감미료로, 1879년 독일에서 처음 개발되었습니다. 설탕보다 약 300~400배 더 강한 단맛을 내지만, 열량이 거의 없는 특징이 있습니다.✅ 사카린의 주요 성분사카린은 보통 사카린 나트륨(Sodium Saccharin) 또는 사카린 칼륨(Potassium Sacchar.. 2025. 3. 13. 이전 1 다음 반응형
