반응형 스콘만들기1 🥐☕ 겉바속촉! 맛있는 스콘 만드는 법 ☕🥐 바삭하면서도 속은 부드러운 스콘은 커피나 차와 함께 즐기기에 딱 좋은 디저트입니다. 🥰 집에서 직접 만들어 보면 갓 구운 스콘의 풍미를 제대로 느낄 수 있어요. 오늘은 기본 플레인 스콘 레시피를 소개해 드릴게요!⸻📌 스콘 재료 (8~10개 분량)• 박력분 250g• 베이킹파우더 8g• 설탕 40g• 소금 1g• 무염버터 80g (차가운 상태)• 우유 또는 생크림 80ml• 달걀 1개• 바닐라 익스트랙 1작은술 (선택)✏ Tip:✔ 버터는 차가운 상태로 사용해야 바삭한 식감이 살아납니다.✔ 우유 대신 생크림을 사용하면 더욱 고소하고 부드러운 스콘이 돼요!⸻🍞 스콘 만드는 방법🔥 1. 오븐 예열 & 준비하기• 오븐을 180도로 예열해 주세요.• 오븐 팬에 베이킹 페이퍼를 깔아 준비합니다.⸻🔪 2. .. 2025. 3. 19. 이전 1 다음 반응형