반응형 스시집계란찜1 🍮✨집에서 푸딩처럼 부드러운 계란찜 만들기💛 완전 실패 없는 꿀팁 대공개!🍳🔥 안녕하세요! 오늘은 누구나 집에서 간단하게 만들 수 있는 푸딩 같은 부드러운 계란찜 레시피를 소개해드릴게요.속이 편하고 따뜻해서 한 끼 반찬으로도 딱 좋고, 아이들부터 어르신까지 모두 좋아하는 메뉴랍니다.비법은 바로 ‘계란과 물의 비율’ 그리고 ‘약한 불로 천천히 찌기’입니다.그럼 지금부터 부드럽고 촉촉한 계란찜 만드는 법을 알려드릴게요!⸻✅ 준비 재료 (2~3인분)• 계란 3개• 물 또는 육수 1컵 (200ml)• 소금 1/3작은술• 맛술 약간 (선택, 비린내 제거용)• 쪽파, 당근, 새우 등 기호에 맞는 재료 (선택사항)• 뚝배기나 내열 용기, 체, 찜기 또는 냄비⸻🥄 만드는 방법1. 계란을 부드럽게 풀어주세요계란 3개를 볼에 넣고 거품이 생기지 않도록 천천히 풀어줍니다.그다음 체에 한 번 걸러주시.. 2025. 3. 21. 이전 1 다음 반응형