반응형 나물2 🌸입맛 돋우는 봄 제철 나물 비빔밥 레시피🍚 봄 향기 가득 담은 건강 한 그릇!🥬 왜 봄나물 비빔밥일까요?봄에는 겨우내 움츠렸던 몸이 기지개를 켜면서 해독 작용이 필요해요. 이때 봄나물은 최고의 자연 보약이 됩니다!달래, 냉이, 돌나물, 참나물 등은 간 기능을 도와주고 비타민이 풍부해서 봄철 건강식으로 딱이에요!💪🍀 재료 준비 (2인분 기준)재료 양따뜻한 밥2공기달래50g냉이50g돌나물30g참기름2큰술간장1.5큰술고추장1큰술 (선택)깨소금약간계란2개 (반숙 추천)✨ 재료는 기호에 따라 조절 가능! 치커리나 상추 등으로 대체해도 OK!🍳 만드는 방법1. 봄나물 손질하기 🧼깨끗이 씻은 후 끓는 물에 살짝 데쳐주세요.달래는 다듬어서 먹기 좋게 썰고, 냉이는 뿌리 부분의 흙을 잘 제거하는 것이 포인트!2. 양념장 만들기 🥄간장 + 참기름 + 깨.. 2025. 4. 4. 🌸 봄 제철 음식 총정리! 🌸 건강하고 맛있는 봄나들이 음식 추천 봄이 오면 자연이 깨어나듯이 우리의 입맛도 새로워집니다. 따뜻한 날씨와 함께 찾아오는 다양한 제철 식재료는 영양이 풍부하고 맛도 훌륭합니다. 이번 포스팅에서는 봄철 건강을 지켜주는 대표적인 제철 음식을 소개해드리겠습니다.⸻🥬 1. 싱싱한 봄나물봄나물은 비타민과 무기질이 풍부하여 겨우내 부족했던 영양을 보충해 줍니다.✅ 냉이 – 특유의 향과 고소한 맛이 일품이며, 된장국이나 나물 무침으로 즐기기 좋습니다.✅ 달래 – 알싸한 향이 특징으로, 달래장을 만들어 밥에 곁들이거나 겉절이로 먹으면 맛있습니다.✅ 쑥 – 국이나 떡에 넣으면 향긋한 봄의 맛을 제대로 느낄 수 있습니다.⸻🐟 2. 신선한 봄 해산물봄이 되면 해산물도 더욱 맛있어집니다.✅ 주꾸미 – 봄이 제철이라 살이 통통하게 올라 있습니다. 초고추장에 .. 2025. 3. 20. 이전 1 다음 반응형
